MENU
 

JABATAN KESIHATAN DAN ALAM SEKITAR

PROGRAM KITAR SEMULA MINYAK MASAK TERPAKAI KEPADA BIODIESEL

Apakah tujuan program ini dilaksanakan?

Program ini dilaksanakan bertujuan untuk memupuk kesedaran masyarakat bagi memulihara sumber air, sungai dan perairan pantai serta mempromosikan Kempen Kitar Semula Minyak Masak Terpakai di kalangan masyarakat melalui kerjasama sekolah, komuniti, pengusaha restoran, gerai dan peniaga pasar malam.

Apakah kesan dan bahaya sekiranya tidak melakukan kitar semula minyak masak terpakai?

Antara kesan-kesan dan bahaya adalah :

  • Alam sekitar tercemar, longkang tersembat dan banjir.
  • Lipas, tikus dan nyamuk dapat membiak dengan mudah dan cepat.
  • Kesihatan terjejas, peningkatan kolestrol, serangan jantung, hipertensi, meningkatkan risiko kanser, kemandulan dan pengecutan testis (kaum lelaki).

Apakah tujuan kitar semula minyak masak terpakai?

Tujuan Kitar Semula Minyak Masak Terpakai adalah untuk diproses dan dijadikan sebagai bahan biodiesel untuk kegunaan mesin dan jentera sahaja.

Berapakah nilai yang dibayar bagi setiap KG minyak masak terpakai yang dikitar semula?

Setiap KG Minyak Masak Terpakai akan dibayar sebanyak RM1.00.

Bagaimana cara kitar semula minyak masak terpakai?

Cara-cara kitar semula minyak masak terpakai adalah seperti berikut :

 

Sejukkan minyak masak terpakai yang telah digunakan (Max : 3 kali penggunaan)

Kumpulkan minyak masak terpakai dalam bekas/ botol yang sesuai

Minyak masak terpakai yang dikumpulkan (Max : 20KG ke atas) akan dikutip oleh kontraktor yang dilantik oleh Majlis atau bawa ke tempat pengumpulan minyak masak terpakai.

Dapatkan RM1.00 bagi setiap KG minyak masak terpakai.

Siapakah yang patut dihubungi untuk melaksanakan kerja-kerja kutipan minyak masak terpakai?

Di kawasan pentadbiran MPAJ, berikut merupakan 3 senarai yang melaksanakan kerja-kerja kutipan minyak masak terpakai?

  • Bahagian Alam Sekitar, Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar, MPAJ

       (No. Tel : 03-4285 7007/ 4285 7235)

  • Syarikat Pembinaan Sri Gunung

       (No. H/p : 019-2251 515 – En. Zainal)

  • Syarikat Uni10 Energy Sdn Bhd.

       (No. H/p : 012- 2345 514 – En. Shahrul

Adakah tindakan penguatkuasaan undang-undang akan dikenakan kepada peniaga/ pemilik premis sekiranya didapati melanggar arahan ini?

Ya. Tindakan kompaun di bawah Sek.19(1)(d) Undang-Undang Kecil (UUK) Establisymen Makanan MPAJ 2007 kerana membuang, menumpahkan cecair kotor serta lain-lain masuk ke tempat awam.

Kadar kompaun dikenakan sebanyak RM1000.00.

 

<--pagebreak-- >

PROGRAM PENGKOMPOSAN SISA MAKANAN

Apakah tujuan program ini dilaksanakan?

Program ini dilaksanakan bertujuan untuk memberi kesedaran melalui penghasilan baja kompos seterusnya dapat mengurangkan  penjanaan sisa pepejal dan memelihara alam sekitar untuk kita dan generasi akan datang.

Bagaimanakah sisa makanan harus diuruskan?

Sisa makanan yang telah bercampur (tidak boleh dimakan) : Sisa makanan ini boleh dijadikan sebagai baja kompos, soil enhancer, penambahan humus atau humic acids bagi meningkatkan kesuburan tanah dan lain-lain.

Apakah bahan-bahan yang boleh digunakan untuk membuat baja kompos?

Antara bahan-bahan yang boleh digunakan untuk menghasilkan baja kompos adalah :

  • Sisa Makanan
  • Buah-buahan/kulit buah-buahan
  • Sayuran
  • Tulang Ikan
  • Mee, Nasi dan goring-goring
  • Roti dan biskut
  • Kuih
  • Rempah ratus
  • Kulit Telur
  • Kulit bawang
  • Pokok herba
  • Sisa kebun

Apakah bahan-bahan yang tidak boleh digunakan untuk membuat baja kompos?

Antara bahan-bahan yang tidak boleh digunakan untuk menghasilkan baja kompos adalah :

  • Kaca dan Plastik.
  • Kuah (sup, kari, tomyam)
  • Tulang ayam
  • Susu
  • Perut ikan dan perut ayam mentah
  • Semua jenis cecair.

Jelaskan kaedah-kaedah biasa untuk menghasilkan baja kompos?

 

Antara kaedah-kaedah penghasilan baja kompos adalah seperti berikut :

  1. Composting Bin
  2. Vermikompos
  3. EM-Bokashi
  4. Takakura Home Method
  5. Kaedah timbunan (heat method)
  6. Kaedah petak cetak/ kaedah bata (shallow compartment method)
  7. Kaedah Mekanikal (Mesin)
  8. Kaedah bio-regen
  9. Kaedah mudball

Mengapa perlu pengkomposan?

 

Antara faedah-faedah pengkomposan ialah:

  1. Manfaat alam sekitar dengan kitar semula sumber organik berharga.
  2. Menjimatkan wang pembelian baja kimia untuk tumbuh-tumbuhan.
  3. Bertindak sebagai perapi tanah yang baik dan menambah jumlah nutrisi tanah.
  4. Menjimatkan air dengan mengekalkan kelembapan dalam tanah.
  5. Membantu dalam penjimatan kos kutipan sisa pepejal dan memanjangkan jangka hayat tapak pelupusan sampah.

Siapakah yang patut dihubungi untuk melaksanakan program ini & maklumat lanjut?

 

Sila hubungi :

  • Bahagian Alam Sekitar, Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar, MPAJ

              (No. Tel : 03-4285 7007/ 4285 7235)

 

<--pagebreak-- >

KEMPEN PENGURANGAN PENGGUNAAN BEG PLASTIK

Apakah tujuan kempen ini dilaksanakan?

Kempen ini dilaksanakan bertujuan untuk memelihara alam sekitar berikutan pembuangan plastic menyebabkan pencemaran di mana beg plastic tidak boleh diurai sepenuhnya, sering tersangkut di dalam longkang dan akhirnya dibawa arus mengakibatkan pencemaran sungai serta laut serta menjadi salah satu factor kepada berlakunya banjir kilat.

Mengapakah plastic dikenakan caj 20 sen bagi setiap helai yang diberikan kepada pengguna?

Pengenaan caj 20 sen bagi setiap beg plastic adalah bertujuan untuk mengurangkan penggunaan plastic dan menggalakkan orang awam untuk membawa beg mereka sendiri dari rumah dan menggunakan produk yang lebih mesra alam sekitar bagi menggantikan plastic.

Ke manakah hasil kutipan caj 20 sen itu disalurkan? Adakah menjadi pendapatan tambahan peniaga atau diserahkan kepada pihak kerajaan?

Hasil kutipan caj 20 sen tersebut perlu digunakan oleh pihak peniaga bagi melaksanakan program terutamanya yang berkaitan program pemuliharaan alam sekitar. Program tersebut boleh dijalankan oleh pihak peniaga samada secara persendirian, secara penganjuran bersama dengan lain-lain syarikat atau NGO atau secara kerjasama bersama pihak MPAJ. Laporan program hendaklah dikemukakan kepada pihak MPAJ selepas program tersebut dianjurkan bagi tujuan rekod.

Adakah semua jenis plastic perlu dikenakan caj sebanyak 20 sen?

Ya. Semua jenis plastic tanpa mengira saiz atau jenis bagi tujuan membawa barang-barang yang dibeli (beg membeli-belah) perlu dikenakan caj sebanyak 20 sen bagi setiap helaian yang digunakan kecuali ke atas barangan seperti berikut :

  • Makanan dan tumbuh-tumbuhan
  • Makanan yang mentah (ikan, lembu, ayam, kambing, khinzir dan produk daging)
  • Makanan untuk haiwan dan kegunaan manusia (gula-gula, pellet makanan haiwan atau makanan dalam bekas yang tidak cukup selamat untuk mengelakkan kebocoran semasa pengendalian.
  • Biji benih yang tidak dibungkus, bunga, sayuran yang diselaputi tanah (seperti kentang, akar, halia)
  • Produk
  • Ubat-ubatan preskripsi
  • Bahan racun yang bahaya
  • Ikan hidup dan hidupan akuatik

Adakah kempen ini hanya tertakluk ke atas pasaraya besar sahaja?

Kempen ini adalah menyeluruh kepada semua premis perniagaan termasuk premis makanan dan pasar malam.

 

Adakah tindakan penguatkuasaan undang-undang akan dikenakan kepada peniaga sekiranya didapati tidak melaksanakan arahan kempen?

Ya. Tindakan penguatkuasaan seperti kompaun dan pembatalan lessen perniagaan akan dikenakan ke atas mana-mana peniaga yang sengaja memberikan beg plastic secara percuma kepada pelanggan.

 

<--pagebreak-- >

UNIT KAWALAN PERNIAGAAN, BAHAGIAN KESIHATAN

Apakah sistem penggredan premis makanan di kawasan MPAJ?

Sistem Penggredan Premis Makanan adalah seperti berikut: Gred A = 86 hingga 100%

Gred B = 71 hingga 85%

Gred C = 51 hingga 70%

Tiada Gred = bawah 50%

 

Apakah penarafan premis makanan mengikut Gred?

Gred A = Amat Bersih

Gred B = Bersih

Gred C = Kurang Bersih

Tiada Gred = Tidak Bersih

Adakah semua premis makanan memperolehi sijil bersih di dalam kawasan MPAJ?

Tidak,

Sijil Bersih hanya premis mkanan yang memperolehi Gred A dan Gred B sahaja.

Berapa kekerapan MPAJ menjalankan pemeriksaan dan penggredan premis makanan?

 

Kekerapan pemeriksaan dan penggredan premis makanan di kawasan MPAJ adalah seperti berikut :

Gred A = semakan selepas 2 tahun;

Gred B = semakan selepas 1 tahun;

Gred C = semakan selepas 6 bulan;

Tiada Gred = semakan dalam tempoh 14 hari/ disenaraikan operasi penutupan oleh Pejabat Kesihatan Daerah (PKD)

Apakah penyakit Demam Kepialu (tifoid)?

Demam Tifiod adalah satu jangkitan bawaan makanan disebabkan oleh bakteria Salmonella typhi (S. typhi). Bakteria ini terdapat di dalam darah, urin dan najis pesakit dan juga najis pembawa. Pembawa adalah seorang yang mempunyai bakteria tifoid tetapi tidak mempunyai gejala demam tifoid. Mereka ini sukar dikesan dan sentiasa mengeluarkan bacteria tifoid di dalam najis dan seterusnya menjangkiti orang lain.

Bagaimanakah  Penyakit Demam Kepialu Merebak ?

- Melalui makanan dan minuman yang tercemar oleh najis manusia yang mengandungi bakteria Salmonella typhi.

- Melalui makanan dan minuman yang di sediakan oleh pesakit dan pembawa.

- Melalui hinggapan lalat yang membawa bakteria Salmonella typhi.

- Menggunakan bekalan air tidak bersih.

Apakah Kawalan Utama untuk pencegahan Demam Kepialu oleh Pengendali Makanan?

Mendapatkan suntikan vaksin tifoid bagi semua pengendali makanan di mana-mana klinik yang diiktiraf oleh KKM

 

Bagaimana caranya untuk saya mendaftar premis makanan / minuman dengan Kementerian Kesihatan Malaysia?

Untuk mendaftar premis, pihak syarikat digalakkan mendaftar secara online di laman web FOSIM. Sekiranya memerlukan bantuan untuk mendaftar premis, sila datang ke Pejabat Kesihatan Dareah yang berdekatan dengan premis tuan/puan.

 

Di mana sekolah yang menjalankan Kursus Pengendalian Makanan

Tuan/puan boleh rujuk ke lawan web Bahagian Keselamatan dan Kualiti makanan,KKM untuk Senarai Sekolah Latihan Pengendali Makanan (SLPM) yang diiktiraf oleh Kementerian Kesihatan Malaysia http://fsq.moh.gov.my/v6/xs/page.php?id=96

Kenapa perlu pasang perangkap minyak (grease trap) di premis makanan?

Bagi mengatasi masalah pencemaran air sungai, negara-negara maju sudah lama memperkenalkan perangkap minyak dan mengenakan syarat pemasangannya di premis makanan. Perangkap minyak adalah sejenis alat yang dipasang di premis makanan untuk mengasingkan sisa makanan dan minyak dari air limbah. Ini bertujuan bagi menapis air limbah dari premis tersebut sebelum air disalurkan ke dalam sistem pembentungan. Pemasangan perangkap minyak di premis makanan merupakan langkah yang paling praktikal dalam menangani masalah pencemaran air sungai dari sisa makanan, minyak dan gris. Terdapat dua jenis perangkap minyak di pasaran yang pertama jenis komunal yang dipasang untuk menampung bagi beberapa premis makanan dan yang kedua adalah jenis individu bagi yang dipasang bagi setiap premis. Kapasiti prangkap minyak adalah mengikut kuantiti air limbah yang terhasil.

 

<--pagebreak-- >

UNIT VEKTOR, BAHAGIAN KESIHATAN

Apakah yang menyebabkan berlakunya demam denggi?

Virus denggi

  • Virus denggi dipindahkan kepada manusia melalui gigitan nyamuk Aedes yang membawa virus denggi.

Terdapat dua  (2) jenis Demam Denggi iaitu Demam Denggi Klassikal (DD) dan Demam Denggi Berdarah (DDB).

Apakah jenis nyamuk yang membawa virus denggi?

Nyamuk Aedes

  • Nyamuk Aedes berupaya menyebarkan penyakit berkenaan dalam jangka masa 8 hingga 12 hari selepas menghisap darah manusia (perumah). Seseorang pesakit yang telah mendapat denggi akan menjadi pembawa sepanjang hayat.

Bagaimana cara untuk mencegah denggi?

  • Lindungi diri dari gigitan nyamuk
  • Elak dari berkunjung ke kawasan berisiko tinggi pada siang hari
  • Musnahkan tempat-tempat pembiakan nyamuk
  • Hapuskan nyamuk Aedes dewasa menggunakan alat penyembur serangga

Kenapakah semburan kabus dilakukan dan Bilakah Semburan Kabus (Fogging) Dilakukan?

Semburan kabus (fogging) dilakukan untuk membunuh nyamuk Aedes dewasa yang membawa virus dengan segera supaya penyakit denggi dapat dikawal daripada merebak.

Dilakukan pada waktu awal pagi dan petang (senja) kerana nyamuk aktif menggigit pada waktu tersebut.

Apakah Tindakan Penghuni Rumah Semasa Semburan Kabus (Fogging) Dilakukan?

Bagi semburan kabus yang menggunakan mesin "Thermal Fogger" yang dikendalikan oleh seorang anggota, dinasihatkan supaya mengosongkan premis/rumah, menutup semua tingkap dan pintu kecuali pintu hadapan, menutup atau menyimpan makanan dalam almari atau peti sejuk.  

Bagi semburan kabus yang menggunakan mesin ULV atau "Ultra Low Volume" yang biasa di bawa oleh kenderaan (seperti pick-up truck) dinasihatkan supaya membuka pintu dan tingkap, menutup semua tingkap dan pintu kecuali pintu hadapan, menutup atau menyimpan makanan dalam almari atau peti sejuk.  

Apakah Penyakit Rabies?

Penyakit rabies adalah sejenis penyakit yang disebabkan oleh jangkitan Lyssavirus dari haiwan seperti anjing yang dijangkiti rabies.

Bagaimana penyakit Rabies boleh berjangkit

Rabies berjangkit melalui luka gigitan, luka terbuka pada kulit dari air liur, cairan atau tisu tubuh dari haiwan tersebut kepada manusia.

Apakah gejala-gejala yang dialami oleh individu yang dijangkiti Rabies?

Individu yang dijangkiti rabies akan mengalami tanda klinikal seperti demam, sakit badan dan kepala, hidrofobia, lumpuh dan koma.

Garispanduan permohonan lesen anjing bertuan di MPAJ

Berdasarkan Undang–Undang Kecil Pelesenan Anjing dan Rumah Pembiakan Anjing (MPAJ) 2007.

Bagaimana Bahagian Kesihatan melaksanakan program kawalan tikus

Bahagian Kesihatan merancang dan mengatur program kerja-kerja kawalan dan penghapusan tikus setiap tahun. Di mana semua kawasan sasaran dijadualkan mengikut masa bersesuaian. Kawasan berisiko tinggi mempunyai jadual kerja yang lebih kerap berbanding kawasan risiko rendah

Apakah itu penyakit Leptospirosis ?

Leptospirosis adalah penyakit yang disebabkan oleh bakteria Leptospira icterohaemorrhagiae yang terdapat dalam ginjal tikus dan keluar melalui air kencing tikus. Leptospirosis menjangkiti manusia melalui makanan dan minuman yang tercemar dengan kencing tikus dan aktiviti berenang dalam air yang tercemar dengan bakteria tersebut.

Apakah faktor yang boleh menyebabkan penyakit Leptospirosis?

Antara faktor risiko yang boleh menyebabkan dijangkiti leptospirosis termasuklah aktiviti rekreasi dalam air seperti berenang, berkayak dan berbasikal di laluan denai.

Apakah langkah kawalan tikus?

Menyimpan bahan makanan dalam logam atau bekas kaca  dan berpenutup.

Sentiasa menjaga kebersihan dalam rumah dan di sekitar kawasan perumahan atau kawasan komersial.

Meletakkan plastik sampah sisa-sisa makanan di dalam tong sampah berpenutup untuk menghalang tikus daripada mendapatkan sumber makanan.

Menjaga kebersihan kawasan persekitaran supaya bebas daripada sampah sarap yang menjadi punca pertambahan populasi tikus.

 

<--pagebreak-- >